弘扬中国传统美食提升校园饮食文化临泉

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庆祝元旦来临

为进一步加快我校食堂提高饭菜质量,调动教职工的工作积极性,年12月15日,我校后勤食堂办公室主办了以“弘扬中国传统美食,提升校园饮食文化”为主题的厨艺大赛。

赛前,参赛人员认真准备,各显身手秀厨艺。

在领取材料后,各位师傅来到灶前放油、下料,动作娴熟,一气呵成。一时间,各楼层香味四溢。一道道口味纯正、火候得当、色泽自然、装盘美观、营养搭配合理、令人垂涎欲滴的菜肴摆在了评委面前。

经有校领导和学生组成的评审小组打分,各位评委从刀工、色泽、造型、口感等方面认真评议,最后来自食堂二楼的郑素军以总分96.07的优秀成绩,独占鳌头。张林、韩恩宝分别以96.07和95.81的成绩荣获二等奖。

“民以食为天”,食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分,食堂工作为全校师生的饮食卫生安全负责,可以说是学校的“窗口”,其工作质量的好坏直接关系到学生的健康和学校的对外形象。多年来,我校高度重视食堂工作,把“吃好”作为“五好”之一,为学生能够有充沛的精力投入到学习之中,提供了有力的物质保障。

综合楼

教室

寝室

                  

临泉县新汇英学校

衡水一中临泉分校

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