日本美食杂志推荐圈粉蔡澜先生的餐厅,我

众所周知,

大骨熬汤的味千拉面

可是美食实力派的代表。

不仅俘获了挑剔的美食家蔡澜先生的胃,

而且成功圈粉了

日本的畅销美食杂志dancyu,

获得了倾力推荐!

dancyu美食杂志

是日本当地最受欢迎的美食杂志之一。

每期有一个食物主题,

介绍很多好吃的、有特色的餐厅。

味千拉面本次能获得dancyu的推荐,

也是对味千拉面实力大大的认可!

曾经联手日本的深夜食堂团队,

做了一版人气料理赏味秘诀大公开的特辑,

深受吃货们的喜爱,

简直就是美食界的地图。

dancyu×

×深夜食堂

前!方!高!能!

即日起一起来抢超值饭票,

会员充99元既可返价值元的优惠券。

到时候会推送充值入口,

赶紧拿出小本本记好,

就是今天!今天!今天

准!备!充!鸭!

文末还可抢5折优惠券福利

01

坚持大骨熬汤50年

味千拉面诞生于年,由第一代重光孝治先生和其夫人两人创立。

最早开在日本熊本的街头,当时只是一个有着7坪吧台和8个位置的小店。店铺后面是熊本县政府,美味醇香的味道受到了职员们的喜爱。

熊本的味千拉面,非常重视汤和面的口感。

每天坚持用新鲜的豚骨熬出醇白的骨汤,营养丰富,味道鲜美。

为了新鲜美味口感统一的大骨汤,又研究出中央厨房大骨熬汤的方式,保证稳定的口感和干净安全的生产环境。

花了2年时间研究出中粗直面,在煮面的同时也要一根一根温柔的理开,口感劲道能锁着汤汁的鲜美。

好吃的味道获得了越来越多人的喜爱,味千拉面也开始从日本出发走向全世界,大骨熬汤的标识被越来越多人认可。

注重食材的本质,将味道做到极致,这就是味千拉面50年大骨熬汤的秘诀。

02

感恩回馈,味千会员日

每个月22日是味千的会员日,这一概念也是创始人重光孝治先生提出的,感谢50年来顾客对味千的支持与厚爱。

(图为第一代重光孝治先生和夫人)

在日本熊本总店,会员日当天,第二代重光克昭社长也会回归厨房,亲自下面。

到了午餐的时间,周围的白领、学生和到熊本出差的人都会特地来排队,所以在总店会员日当天也会被称为“味千的拥堵日”。

(图为第二代重光克昭社长熬汤)

在全世界各个门店里,每次会员日味千也会迎来用餐高峰期。

以很优惠的价格就能吃到美味的味千拉面,真的只有会员日才能有的福利哦!

门店


转载请注明:http://www.xingduzx.com/xdxly/7938.html