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《财经国家周刊》记者陈浩杰
11月底，一个周末之夜，突降的大雨给浸透了冬意的青岛又平添了几分寒意，但信号山半山腰的怡堡酒店附近，围满了前来逛夜市的人群，因为“星星市集”的到来，这里成为了一个热闹非凡的夜游打卡地。
“星星市集”“月亮市集”“创意市集”……这些散布在城市不同角落的夜经济和夜生活光点，正不断照亮整座城市。去年以来，无论是居民还是游客，都在见证青岛的变化——这个城市的夜晚，已经变得不同以往。
▲年11月28日晚，山东青岛总督府邸的怡堡酒店门前，很多年轻人在逛第十四届星星市集。图/视觉中国
夜间经济是现代城市经济的重要组成部分，是促消费、稳就业的一个重要载体。特别是今年以来，在疫情防控常态化、构建新发展格局的背景下，夜经济成为城市竞争的新赛道，也成为各地开启消费回暖的“金钥匙”。
青岛也在追赶夜经济发展浪潮。统计显示，今年以来，青岛全市重点商场夜间销售额超过全天的50%，夜间餐饮消费贡献了全市餐饮业55%的营业额。专家表示，青岛的夜经济“软实力”，已经直追南方夜经济发达城市。
受制于种种条件，北方城市发展夜经济天然要难于南方城市。青岛的夜为什么亮了？
在青岛的城市决策者看来，发展夜经济不仅是为了增加消费的时长与宽度，更是重塑城市消费和经济动能的必然选择。解码青岛的夜经济发展之道，可以发现，通过政策推动和实践创新，夜经济正成为这座城市时尚与活力的崭新基因。
有烟火气，也要时尚感
青岛市李沧区台柳路号青啤二厂，是青岛啤酒最早的生产工厂之一，从今年夏天开始，这个生产工厂又多了一项职能——除了生产啤酒，还要生产“夜生活方式”。
畅饮最新鲜的啤酒、品味有“啤“气的创意料理、现场感受原汁原味的土著音乐，玩转夜色集市淘你喜欢……TSINGTAO纯生酒吧的开业，给周边居民和外地游客带来了前所未有的“鲜”味十足的夜生活。
这个工厂啤酒吧是青啤社区酒吧的缩影，在商场、景区等多个场所，青岛啤酒也布局了多处青岛啤酒吧，这些各具特色的啤酒吧，铺开了青岛烟火气息浓郁的夜间美食地图。
除了富有当地特色的啤酒吧，去年以来，各类酒吧街也如雨后春笋般“闯”入了城市街头。
年青岛启动酒吧一条街建设，成立了打造“酒吧一条街”工作专班，明确各区市至少打造一条酒吧街的工作目标。经过两年建设，截至目前，青岛全市共有奥帆中心情人坝、台柳路音乐街等25条酒吧街开街运营，总面积近百万平方米。
▲年6月27日，青岛，位于新都心片区的台柳路“音乐街”正式开街。图/视觉中国
值得一提的是，打造“酒吧街”的过程中，青岛积极鼓励和引导相对成熟的商业街区在各类酒吧、餐吧植入乐队驻唱，以此丰富街区业态，提升街区品质，既要有烟火气，也要有时尚感。目前全市已有音乐酒吧余家，驻唱乐队支。
青岛市文旅局相关负责人介绍，对“酒吧街”的规划打造，使原本散落在城市各个区域的相似的经济业态开始向成熟的街区集中，街区的吸引力不断增强。按照“一街一特色”“一街一模式”的要求，以较为成熟或具有一定基础的商业街、特色街为切入点，青岛涌现了一批酒吧、咖啡吧、书吧、茶吧、餐吧等多业态融合发展的夜间经济集聚区。随着“酒吧街”业态的不断丰富，城市夜经济的发展也提升到了一个新的高度。
向城市发展短板发起进攻
打造酒吧街，是青岛面向城市发展短板、破题夜经济发展的一个突出抓手。
“关于夜生活，每一个青岛人思考得都很多。今年在十个区市推动设计原创音乐节、酒吧一条街等，就是为了激活夜生活和夜经济。”今年4月份的一次公开活动上，青岛市委常委、宣传部部长孙立杰表示。
在这次国际时尚城建设攻势答辩中，一个问题备受