要革夫妻店的命,海底捞在郑州开卖炒鸡,人

本文来源：时代财经作者：王言

继土豆粉、冒菜、盖面和奶茶后，海底捞（.HK）又做起了鸡的生意。

近日，一家名为“苗师兄鲜炒鸡”的门店在郑州市新郑新区的核心商业区绿地新都会开业，主营4种口味的炒鸡，分别为麻辣、香辣、藤椒和酱香。

苗师兄鲜炒鸡门店时代财经摄

公开资料显示，炒鸡是河南、山东等地的传统特色美食。郑州当地居民王锐（化名）告诉时代财经，仅郑州市区就有数百家炒鸡店，大多以街边夫妻店为主，开在大型购物中心的并不多。

根据“苗师兄鲜炒鸡”官方

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