将军县—红安简介
红安县原名黄安,年,中央人民政府批准将黄安改名红安。
今属湖北黄冈市代管,位于鄂东北大别山南麓。红安是一块神奇的土地。她是“黄麻起义”的策源地,是红四方面军的诞生地,是鄂豫皖苏区的政治,经济,军事,文化中心。革命战争年代,红安为中国革命的胜利献出了14万英雄儿女的生命,查明登记在册的烈士有人。
在这块土地上,诞生了董必武、李先念两任国家主席。
走出了韩先楚,秦基伟,陈锡联等名将军,其中被授予上将军衔的8人,中将军衔的13人,少将军衔的58人,是全国将军人数最多的县,被人们称为“将军县”。
红安人杰地灵,文物胜迹遍布全县。确定为县级以上文物保护单位的有处。其中董必武旧居,李先念旧居,红四方面军诞生地,黄麻起义和鄂豫皖苏区革命烈士纪念馆,董必武纪念馆,红军洞等多处性建筑和革命遗址遗迹,已成为革命传统教育的重要场所。
介绍完红安,咱们再来说一说红安有哪些土特产
何蜀黍
最
好吃的花生
红安花生是湖北省黄冈市红安县的特产。红安县是全国首批花生基地县之一,红安花生以果壳薄、果仁饱满、品质好、出油率高而闻名。在红安,花生一般是拿花生米来油炸,吃饭或者喝酒,炸过的花生米着实是一道好菜。
最
正宗的红安苕
红安红苕种植历史悠久,所产红苕以其品质好而著称湖北。红苕淀粉含量适中,纤维素及糖份含量高,生食甘甜可口,熟食绵软芳香,是共认的保健食品,在市场上受到广泛赞誉。
红安苕是一种红苕的名称,它生长在革命老区大别山南麓的红安县田田畈畈、冲冲洼洼里,是红安人祖祖辈辈赖以生存的主要粮食作物。因其形状、质地同别的地方不同,以至成为红安特产,名曰红安苕。
在红安,红安苕一般拿来煮粥或者切片晒干做苕片。但小编还记得小时候,有人开着专门的机器到各个村里面去,把苕做成苕粉(红安话又叫线粉)。随着科技的发达,现在几似乎没有了这个职业了吧。
香甜可口的红薯粥
苕片
有的人已经脑补了那股甜味了吧
苕粉(线粉)
最后小编再来说一个很多人亲手做过的一道美食吧,它外焦里嫩,让你纵享丝滑,甜到心间。(当然手艺不好的话,也有可能里外都糊了,让你苦不堪言。哈哈哈~~~~)
何蜀黍
介绍完红安的美食,再来讲一讲红安的风土人情。让你感受一下红安人的热情似火。
首先说明一点,红安人真的很热情。只要是家里来了客人,非要留别人吃饭。你要是不留下来吃饭,主人家就不高兴了。红安人还特变“爱好”好酒好菜的,搞一大桌子。女主人还会一直往你碗里夹菜啊!舀汤啊!“挖肉啊!”满满的一碗,吃都吃不完。每次小编去别人家做客,都会享受这样的待遇,主人的盛情难却,让小编我无法拒绝,只能两眼痴痴的望着满满的,堆得像山一样的一碗菜。哦多克~~~
再一个就是“港酒”作为能喝一点酒的小编我,真是被红安的喝酒套路深深的折服了。各种各样的喝酒理由。扯不清......我也是真的醉了!
吃完饭,坐在客厅休息,聊聊天。主人家就会给每个客人泡茶喝、“散烟吃”,只要你动了杯子,主人家马上就会给你加水。真的是无限的续杯啊~~~到后面,甚至你不喝了,还是满的,主人家都会让你喝一口“参一点”就在你去上个厕所的功夫,等你回来。茶杯又满了......
所以在红安,不管去哪家做客,都是憋了一肚子水回来。
红安人的热情不止在喝茶,在喝茶之余,如果你会抽烟的话。那主人家一定会不停的“散烟”给你吃。如果家里客人比较多的话。要不了一会儿,整个客厅就会像是仙境一样。在云里雾里的感觉。而且如果房间不通气的话,还辣眼睛啊~~~
好啦!今天的红安土特产和红安的风土人情。小编就分享到这里咯。如果大家有什么小编遗漏的美食和习俗。希望大家踊跃来稿。如果有更多更好的文章和建议。欢迎大家向小编留言哦~~~
美丽的红安
风情的大别山
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