重磅滨州共66家饭店鲜奶吧等查出问

(以上是表格部分信息)

14日,滨州市食品安全监督抽检信息通告年第4期发布,全市餐饮服务食品安全监督抽检共11个品种批次。其中常规抽检8个品种,包括餐饮具(集中消毒与自消毒)、蔬菜、自制面制品、火锅底料、蘸料、调味料、熟肉制品、酱腌菜、牛羊肉、煎炸过程植物油,共批次;鲜奶吧专项抽检3个品种,包括生鲜乳、巴氏杀菌乳、发酵乳,共72批次。经检测合格批次,合格率88.6%。

现将抽检结果公布如下:

一、不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为:

1、餐饮具:邹平琦龙餐饮有限公司、滨州市滨城区福居涮羊肉、山东省博兴县第一中学、滨州市滨城区秀明快餐厅、滨州市滨城区商氏驴肉火烧店、滨州市滨城区忠记甏肉干饭店、博兴县鸿安肥牛餐饮有限公司、邹平金河美食苑、滨州高新技术产业开发区小营中心幼儿园食堂、滨州高新技术产业开发区福生小学食堂、沾化县秀良海鲜大酒店、沾化县八旗羊汤快餐厅、沾化张力鱼馆、无棣县明湖酒店、无棣县鸿安肥牛、无棣县永和豆浆店、无棣县三利快餐店、惠民县孙武街道迎春快餐店中餐饮具大肠菌群超标。

2、蔬菜:沾化重庆大队长火锅的菠菜毒死蜱超标;无棣县明湖酒店的小白菜、菠菜氧乐果超标。

3、自制面制品:邹平上席家宴酒店、阳信县阳信镇牌坊羊肉店、滨州市滨城区忠记甏肉干饭店、山东滨州盛益隆餐饮有限公司、无棣聖美味羊汤馆的面制品中发现铝;无棣县永和豆浆店的油条中铝超标;还有一家餐饮单位已提出复检,暂不公示,待检验机构出具复检结果后另行公示。

4、火锅底料、蘸料、调味料:博兴县第三中学食堂的辣椒面(固态)检出胭脂红。

5、熟肉制品:北海新区鼎尚商务酒店的熟羊排肉中检出金黄色葡萄球菌。

6、酱腌菜:沾化县福义大酒店糖蒜中苯甲酸超标;博兴县锦秋街道渔人码头酒店二店中腌藕检出金黄色葡萄球菌。

7、煎炸过程植物油:滨州经济开发区盛益隆快餐三十三店中炸油条用油苯并(α)芘超标。

8、牛羊肉:沾化县福义大酒店羊肉中检出鸭成分。

9、生鲜乳:阳信县信城柏拉蒙有机鲜奶吧阳信二店、阳信县信城家豪乳业鲜奶吧二店、阳信县信城柏拉蒙有机鲜奶吧阳信一中店、博兴县锦秋办事处乐翻客鲜奶吧、博兴县博昌办事处为民天天鲜奶吧、邹平南山新区柏拉蒙有机鲜奶吧、邹平黄山四季鲜奶吧、惠民县孙武街道紫焰饮品店、滨州高新技术产业开发区晗一鲜奶吧、博兴县博昌办事处优各尔鲜奶吧、无棣县小苹果鲜奶吧、惠民县何坊街道凯瑞餐饮部、惠民县孙武镇金军鲜奶吧生鲜乳中菌落总数超标。

10、巴氏杀菌乳:阳信县信城家豪乳业鲜奶吧二店、邹平都爱阳光鲜奶吧中巴氏杀菌乳脂肪含量不达标,大肠菌群不合格;阳信县信城柏拉蒙有机鲜奶吧阳信一中店、滨州经济开发区柏拉蒙有机鲜奶吧十一店、博兴县博昌办事处为民天天鲜奶吧中巴氏杀菌乳大肠菌群不合格;滨州经济开发区田园牧场鲜奶吧、无棣县小苹果鲜奶吧中巴氏杀菌乳脂肪含量不达标。

11、发酵乳:邹平都爱阳光鲜奶吧、阳信县信城柏拉蒙有机鲜奶吧阳信二店、邹平南山新区柏拉蒙有机鲜奶吧、滨州市滨城区新都世贸广场鲜奶店、邹平柏拉蒙有机鲜奶吧三八街店、惠民县何坊街道凯瑞餐饮部中发酵乳大肠菌群不合格;邹平黄山四季鲜奶吧中蛋白质含量低;滨州市滨城区柏拉蒙有机鲜奶吧、邹平县幸福鲜奶吧、滨州经济开发区田园牧场鲜奶吧中发酵乳霉菌超标;博兴县博昌办事处为民天天鲜奶吧的发酵乳蛋白质、脂肪含量低,大肠菌群不合格;博兴县锦秋办事处乐翻客鲜奶吧发酵乳脂肪含量低。

二、对上述抽检中发现的不合格产品,抽样场所所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令企业及时采取下架等相关措施,并依法进行处理。

还有这两家的化妆品抽检也不合格

(来源:齐鲁晚报今日滨州)

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