九月的新都
慢慢褪去了夏日的炙热
让大家感受到了久违的凉意
年9月16日——24日
似火的热情即将燃烧
成都市新都区
第23届荷桂生态文化旅游节
暨消夏美食音乐狂欢节
即将在
新都九街文创园（街道天心堰）
拉开序幕
接下来，就让我们一起来看看
这场狂欢节
有多么不一样！！！
如何开启狂欢节逛吃模式？
你必须收好这份攻略！
来看看美食特展区，
有没有魂牵梦绕的味道呢？
台湾馆
蚵仔煎
醬汁铁板豆腐
号称“世界夜市天地”的台湾，其实美食文化都源自大陆，只是大陆的美食全部传入台湾，再融入宝岛特色，最终造就美食界奇迹。
杭州馆
洪七公叫化鸡
叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是杭州地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。
成都馆
酸辣粉
肥肠粉
酸辣粉主粉由红薯、豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！没吃过就太可惜了！
西安馆
肉夹馍
菠萝饭
用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面焦黄即可。制好的白吉馍形似“铁圈虎背菊花心”，皮薄松脆，内心软绵。可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。这就是传说中的肉夹馍。
蒙古馆
烤小串
逛吃逛吃的小火车开了那么久，应该大吃大喝了！来个蒙古烤小串，绝对不会后悔！
肉串是一种非常诱人的肉制品，特别是经过滚揉后的肉串更是肉质鲜嫩，让人吃了还想吃。
长沙馆
长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
别急，还有！
大肠包小肠
它是台湾年代兴起的一种特殊小吃，体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为“大肠包小肠”。是不是跟美国的热狗很像？！
大肠包小肠还有豪华版本的，除香肠之外，还可以加上各种如蒜头、花生粉、酸菜等配料，创造出更丰富的口味及口感。好想每个口味都尝一尝哦！
大肠包小肠看上去真的有点污！但是捂着眼睛路过的话，就是你的不对了！
蛋仔冰淇淋
当鸡蛋仔遇见冰淇淋，几分钟的时间，热乎乎的鸡蛋仔和冰凉的酸奶冰淇淋就完美搭配在了一起，诱滑冰淇淋不怕没得吃，就怕吃不下！
虾扯蛋
虾扯蛋，顾名思义，有虾又有蛋，两种食物扯在一起。去台湾夜市吃过之后的人都会念念不忘，脆香的面糊加上鹌鹑蛋和鲜虾做出来的半球状配上沙拉酱和台湾的奶白甜菠萝，酥甜香融为一体。
屏东椰奶
简单一杯椰奶，台湾业者也能精益求精，做成简约而不简单的招牌产品。用地道的屏东椰子打成粉，专门从台湾运过来，再按照客人的喜好，加入冰块调制而成。一杯屏东椰奶就能让你得到大满足！
旋风薯塔
用整颗的土豆利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经过炸制定型，外形可爱，味道更是不得了！只有吃过才知道~
榴莲酥
榴莲酥是营养价值较高的美食，除含有蛋白质还有多种维生素，钙和磷，不仅入口酥香，营养丰富，具有美容强生的功效。
看完上面介绍的特色美食，
你还没饿了吗？？
我们还有多种小吃没细讲呢！
这里打包来个一次性放送！
我就不信你还不饿！
除此之外，
本次狂欢节
不仅啤酒畅饮
还把台湾特色文化搬过来了！
更有超豪华阵容联袂来袭
史上最好耍的狂欢节！
传统又时尚的电音三太子更有土地公、财神爷
与大家亲密合影有得吃有得耍，high翻全场！
丰富多彩的表演，
整整九天九夜的狂欢，
我们在新都等你来！！！
记住咯！
成都市新都区第23届
荷桂生态文化旅游节
暨消夏美食音乐狂欢节
活动日期：
年9月16日-24日
活动地点：
新都九街文创园（街道天心堰）
指导单位：
新都区商务和旅游局
协办单位：
九街文创园
执行单位：
四川益源文化传媒、
台湾观光夜市文化协会
本文来源：宝岛汇食
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