吃遍济南一本济南美食手抄秘籍流出,瞬

  济南,是一座包容性很强的城市。说它是美食天堂也是一点都不夸张。在济南吃遍全国美食,长胖又怎样嘞~来呀,让我们在美食的世界里互相伤害呀~

东北三省

▲锅包肉

▲东北饺子

  东北人的爽快耿直在东北菜上得到了集中的体现:皮薄馅大的三鲜馅饺子,丰富的东北大乱炖,甜口的锅包肉还有爽口的东北大拉皮,粗线条的东北菜不拘泥于细节,啥菜都是菜量超足。

哈尔滨春饼(泺文店)

人均:29元

  北京可是出了名会吃的城市,其烹饪技术集全国烹饪技术之大成,在吸收全国各地菜系精华时,也吸收了汉满等民族的饮食精华,并融会贯通打造出了自己的特色。北京烤鸭绝对是全国响当当的名吃。

皇城根北京风味主题餐厅(中海环宇城店)

人均:69元

  河北菜以保定菜为代表的冀中南菜最为出名,河南菜最大的特点就是“中”,五味调和,质味适中,强调一个和谐,鲁菜鲜香脆嫩、突出食材原味,以咸鲜为主。要说这三个菜系是没太多共同点,但要说这三个省份的共同点那就是高考分数线高啊啊啊。。。

河间驴肉火烧(科技市场店)

人均:12元

  说到江浙沪,第一个想到的就是淮扬菜,淮扬菜口味清鲜平和、咸甜浓淡适中,就像江南的妹子一样娇俏柔弱惹人喜欢。除了淮扬菜,上海菜本帮菜,以浓油赤酱、保持原味和醇厚鲜美为特色,非常擅长用糖烹调。

城隍庙生煎(芙蓉街店)

人均:10元

  闽菜特别讲究色香味俱佳,尤其是各种养生汤都是超级美味,鱼丸汤非常受欢迎。粤菜精致细腻,配料多而巧、摆盘颜值高,在国际上都很有名哦~

福建鱼丸

人均:10元

  说到广西,吃货里脑袋第一个想到的一定是桂林米粉+螺蛳粉!广西菜融合了各地菜肴的饮食特点,尤其以对山珍野味的烹调方法闻名,味道鲜香、微辣酸甜,很开胃。

甲天下桂林米粉(缤纷店)

人均:19元

  蓝蓝的天空,白白的云彩,啊啊啊大草原,有肥肥的羊肉羊腿。说到内蒙菜,主推的当然是各种羊肉啦,内蒙羊肉的鲜度和良好质感都是让大家赞不绝口的。

蒙吃蒙喝轻奢烤肉

人均:65元

  西北菜有个“三突出”:主料突出、主味突出、香味突出。主料以牛羊肉为主,而纵使有再多调味品一道菜也只有一味出头,香味多用香菜、干辣椒、花椒来搭配。

阿拉木汗餐厅

人均:52元

  山西菜以咸香为主,酸甜为辅,选料朴实注重烹调的火候。陕西菜属于西北菜,依旧讲究个“三突出”。那究竟是山西人做的面好吃还是陕西人做的面更胜一筹呢?你多吃几家,看看哪个更合胃口哦~

晋老抠山西面馆

  徽菜的经典——臭鳜鱼一上桌,立马就能感觉到徽菜重油、重色、重火功的特点,而鳜鱼这种选材又突出了徽菜的另一特点——就地取材。

安徽人家(泉城公园店)

人均:90元

  江西菜在味型上以辣为主,但不同于其他地区,江西菜的辣是鲜辣和香辣,辣味适中,有更为广泛的适应群体,济南很多瓦罐美食正是江西特色。

瓦罐香沸(文化东路店)

人均:20元

  湖北菜选材普通却制作精细,擅长烹调鱼肉,在制作手法上构思奇特喜欢粉蒸。湘菜味重且喜辣,重视原料的互相搭配和滋味的互相渗透。无论是热干面、剁椒鱼头还是鸭脖子,都是俺的最爱啊~

文氏湘菜馆

人均:32元

  四川和重庆菜给人的第一印象就是辣辣辣,但其实它们的口味可以细分为鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻和怪味,非常丰富哟,不过对于四川人和重庆人来说,中辣简直就是不辣好吗?

茅庐印象(丁豪广场店)

人均:48元

  云南菜的口味特点是鲜嫩清香、酸辣适中偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味。另外说到云南不得不提鲜花饼的味道,总给人以甜蜜幸福的感觉。

云南草帽石锅鱼

人均:50元

  说到贵州菜可能不太熟悉,但说到酸汤鱼你肯定要流口水啦,快去尝尝苗家的酸汤鱼到底有多美味吧~

苗阿妮酸汤火锅

人均:74元

  西藏菜的原料以牛、羊、猪、鸡等肉食,以及土豆、萝卜类等蔬菜为主,主食以青稞居多,喜欢重油和香酥甜脆的食品,调料多辣、酸并且喜欢重用香料。在济南想喝到酥油茶不太容易,但是牦牛肉还是可以吃到~

煜香牦牛馆

人均:21元

  台湾菜融汇了粤菜和闽菜的烹调方法,并受到了日式料理的影响,口味偏甜,制作精细。台湾最最出名的就是各类小吃啦,大鸡排、车轮饼、芋圆、大肠包小肠、蚵仔煎……

鲜芋仙(世茂广场店)

人均:22元









































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