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谁当老板更有优势？
如今，一些餐店老板是厨师出身，对于产品的把控有很大优势。而一些前厅岗位、策划岗位出身的餐饮人也走上了开餐店这条道路，对他们来说，营销、策划、运营方面可能更加得心应手。这形成了一种有趣的对比，即厨师出身的老板和其他岗位出身的老板，谁更有优势呢？
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